Menuesimerkkejä

Tästä alta löydät esimerkkejä kauden tarjonnasta. Hinnat eivät sisällä astioita tai henkilökuntaa. Pyydä tarkempi tarjous kokonaisuudesta oheisella nettilomakkeellamme tai sähköpostitse tapahtumat (at) juuri.fi. Tiedustele myös vegaanisia tarjoiluita.


Blinimenu 2017

***

Vihreitä salaatteja ja versoja
rapeaa lehtikaalia ja sitrusvinaigrettea

Paahdettuja punajuuria
Ahvenanmaan omenaa ja rukolapähkinöitä

Pieniä tattariblinejä
* Voisulaa
* Suolakurkkuja ja smetanaa
* Metsäsienisalaattia
* Hunajasuolattua kirjolohitartaria
* Muikunmätimoussea ja marinoitua punasipulia
* Sillikaviaaria Juuren tapaan
* Fenkolilla maustettua ylikypsää lammasta

Sitrusmarinoituja hedelmiä ja rahkavanukasta

***

 38 € / hlö
Koko menu on laktoositon ja gluteeniton.


Hinnat minimissään 20 henkilölle, sisältäen alv:n. Hinnat eivät sisällä astioita tai henkilökuntaa. Pyydä tarkempi tarjous kokonaisuudesta oheisella nettilomakkeellamme tai sähköpostitse tapahtumat (at) juuri.fi. Tiedustele myös vegaanisia tarjoiluita.

20170120_juuritapahtumat_blini_026_web