Juuri Tapahtumien suositusmenu loppuvuoteen 2017

Juuri Tapahtumat haluaa helpottaa loppuvuoden juhlasuunnitteluasi, joten olkaa hyvä, tässä tulee Juuri Tapahtumien suositusmenu loppuvuoteen 2017.

Joulun odotus – Juuri Tapahtumien suositusmenu loppuvuoteen 2017

Marinoitua grillipunajuurta, granaattiomenaa ja spelttigranolaa (L)
Talvipuutarhan salaattia; paahdettua talviperunaa, lämminsavustettua kotimaista kirjolohta, katkarapuja, punasipulia ja kaprista (L, G)
Jouluista coleslawta savoijinkaalista, merilevästä ja paahdetusta mantelista (vegaaninen)
Maalaispateeta, kirsikkahilloketta ja paahdettua kaskinaurista (L, G)

 Pääruokia – valitse mieleisesi

Matalassa lämmössä paistettua ankanrintaa, ruusukaalipaistosta ja tummaa tyrnikastiketta (M, G)
Paahdettua häränposkea, herne-perunapyreetä ja savuluukastiketta (L, G)
Paistettua jääkellarin nieriää, muhennettuja kauden juureksia ja tuorekurkkurelissiä (L, G)
Metsäsieni-härkäpapupiirasta, sydäntomaattisalaattia ja valkosipulikreemiä (vegaaninen)

 Jälkiruokia – valitse toinen tai molemmat

Suklaista taatelikakkua, mandariinikompottia ja suolapähkinämarenkia (L, G)
Talvipäärynästruudeli, männynkerkkäkinuskia ja piimämoussea (L)

 42 € / hlö (kaksi pääruokaa ja yksi jälkiruoka)

46 € / hlö (kaksi pääruokaa ja kaksi jälkiruokaa)

Tilaisuuksien alkuun sopii Juuri Tapahtumien upea tyrni-rosmariinitoti!

 Ja kas näin, juhlasi on hoidettu kuntoon!